羊皮已成屠宰场和肉类加工的成本

      据媒体近日报道，原本为屠宰场创造经济价值的副产品羊皮现在变成肉类加工行业的成本。自疫情爆发以来，全球对牛羊皮的需求低迷，始终未能恢复到疫情前的水平。根据行业消息称，主要市场的需求有限，加工成本提高加上汇率的不利因素是其中的原因之一。随着越来越多的羔羊进入市场，其成品革价格不断回落。

      位于斯洛普郡的一家屠宰商总经理Khalid先生告诉媒体，屠宰场不得不支付费用来处理羊皮。过去，羊皮是我们的一部分收入，但现在我们需要支付一小笔费用将其作为废料处理”。

      根据英国皮革和皮革制品行业2022年的报告，2022年原料皮的出口价值在8200万英镑，较前一年金额和数量分别下降了6%和10%。2022年意大利和中国占据了超过78%的牛皮出口量，而在羊皮方面，中国和土耳其占据了几乎84%的总出口额。能源和生产成本的增加导致了皮革加工的总成本上升。再加上对出口到中国的不利汇率因素，导致了对牛皮出口的下降。AHDB高级分析师汉娜·克拉克女士表示：“经过一个稳定期后，最近几周英国重磅牛皮的价格再次出现下降。”

      据报道，近期市场也出现一些乐观的迹象，中国买家正在寻求购买更多的重磅牛皮，并导致欧洲供应出现紧张。